2022克瑞芙单一园灰皮诺：“毋庸置疑的味觉享受”
酒庄故事
克瑞芙酒庄（Quartz Reef）成立于1996年，皮诺坐落在新西兰中奥塔哥（Central Otago）产区历史悠久的毋庸本迪戈镇（Bendigo）上，这里的置疑地下有着新西兰规模最大的石英沉积岩，这种富含矿物质的觉享土壤赋予了酒庄葡萄酒独特的风味，克瑞芙酒庄也因此而得名 “Quartz Reef”，克瑞意为“石英岩大堡礁”。芙单
克瑞芙酒庄
纯粹风土
酒庄拥有两块风土得天独厚的葡萄园，分别为本迪戈园（Bendigo Estate Vineyard）和环路园（Loop Road Vineyard），皮诺主要种植黑皮诺（Pinot Noir）、毋庸灰皮诺（Pinot Gris）、置疑霞多丽（Chardonnay）以及绿维特利纳（Gruner Veltliner）。觉享为了让葡萄酒更真实纯粹地反映风土，克瑞酒庄采用生物动力法（Biodynamics）管理葡萄园，并获得了得墨忒耳国际（Demeter International）的生物动力法认证。
克瑞芙酒庄葡萄园
年情与酿造
2022年的生长季和采收季穿插着频繁及时的降雨和温暖干燥的成熟期。从10月到12月，大自然的甘霖灌溉滋养着葡萄藤，带来了持续良久的开花季，并顺利结出了优质的葡萄果实。而从1月至4月底，成熟期晴朗的天气确实带来了一场美好的丰收，葡萄果实拥有着理想的成熟度。
克瑞芙酒庄葡萄园
3月30日和4月7日，葡萄果实经酒庄团队手工采摘，随后进行整串压榨，静置后葡萄汁自然发酵，并在酵母酒泥中陈年6个月，在此期间酒液会进行充分的苹果酸-乳酸发酵。
2022年克瑞芙酒庄单一园灰皮诺白葡萄酒
2022 Quartz Reef Single Vineyard Pinot Gris, Central Otago, New Zealand
产区： 新西兰 » 中奥塔哥
葡萄品种：灰皮诺100%
酒精度：13.5%
净含量： 750ml
适饮温度： 10-13℃
（点击图片即可跳转购买）
酒庄评语
“这款酒散发出白桃、杏仁和金银花的香气，伴随着甜咸风味的可口奶油香，花蜜的气息在口中萦绕，口感顺滑，层次柔和，风格优雅。”
葡萄酒大师鲍勃·坎贝尔（Bob Campbell MW） 95/100
“毋庸置疑的味觉享受。这款灰皮诺拥有奶油般丝滑的轻盈质地，散发着炖梨、苹果、丁香、茴香和面包酵母酒泥的香气，口感细腻清爽，余味绵延不绝。没有比它更好的新西兰灰皮诺了。”（文/Sherry）
- ·汉阴县人民医院77项检验结果全省互认
- ·农村三间平房的设计图解析
- ·什么花一株能卖1万美元，还能吃？
- ·每日475.52元，最高检公布最新侵犯公民人身自由的赔偿金标准
- ·密封科技什么时候上市？密封科技今日申购一览
- ·春节买年货遇涨价？省发改委提醒您拨打“12358”维权
- ·汛期雨季安全小知识
- ·助农借“机”致富！广东农机618助农特惠现场会在开平举行
- ·极客公园创新大会 2024，看 AI 变革如何增强人生
- ·《最终幻想7EC》蒂法新服装展示 白色泳衣真诱人
- ·“伟业计量28种国家一级标准物质隆重上市暨BNCC微生物研发中心落成庆典”来啦！
- ·农村三间平房的设计图解析
- ·畅生元NFC果汁：天然榨取，每一口都是健康与美味的完美融合！
- ·农家院装修设计全解析
- ·學有錢人變有錢，他從月光族變富翁 有錢人其實都開很普通的車？｜天下雜誌
- ·美超微SMCI交報告了！｜司法部傳要Google出售Chrome｜天下雜誌